RESEP KUE LIDAH KUCING

Bahan Kue Lidah Kucing :

·         80 gram margarin

·         20 gram mentega tawar

·         20 gram gula halus

·         30 gram putih telur

·         75 gram tepung terigu, ayak

·         75 gram cheddar, parut

Cara Membuat Kue Lidah Kucing :

1.  Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160 C.

2.  Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1-2 menit. Masukkan putih telur. Lanjutkan mengocok selama 2 menit.

3.  Masukkan tepung terigu dan keju. Aduk hingga rata. Masukkan ke dalam kantong segitiga. Semprotkan ke loyang lidah kucing.

4.  Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.